El baccalà es el gran protagonista de la Cuaresma, un ingrediente noble que desde hace siglos une las costas del Atlántico Norte con las tradiciones culinarias del Mediterráneo. Esta cocina, basada en sabores auténticos e ingredientes de excelencia, requiere copas capaces de realzar la textura generosa y el sabor natural del pescado. Para exaltar platos emblemáticos como el baccalà alla livornese, hemos seleccionado vinos tranquilos con gran personalidad, ideales para acompañar el carácter del tomate, las aceitunas y las alcaparras.

Desde la estructura de la Garganega y la Vermentino hasta la mineralidad volcánica del Assyrtiko de Santorini, cada etiqueta ha sido elegida para equilibrar el sabor del pescado y limpiar el paladar. En esta colección también hay joyas internacionales como el gallego Albariño y el Muscadet del Loira, junto a la fuerza de la Ansonica y la Vernaccia. Descubre una selección pensada para quienes buscan el maridaje definitivo entre una historia que cruza océanos y una experiencia gourmet cosmopolita.

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
32 €
por botella  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
26,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 27,60 €
Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

0,75 ℓ
72,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  97,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
46,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 48,80 €
Sólo quedan 7
Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

0,75 ℓ
28,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

0,75 ℓ
33,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  44,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2025 False Bay

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2025 False Bay

0,75 ℓ
9,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Napa Valley Chardonnay AVA 2022 Robert Mondavi Winery

Napa Valley Chardonnay AVA 2022 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ, Caja de madera
75 €
por botella  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Pecorino Falerio DOC Joco 2025 Fontezoppa

Pecorino Falerio DOC Joco 2025 Fontezoppa

0,75 ℓ
Rebaja 10%
10,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12 € 
Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2024 Catena Zapata

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2024 Catena Zapata

0,75 ℓ
38,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  51,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 9
Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
25,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
17 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
12 €
por botella  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2025 Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2025 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Rebaja 5%
12 €
por botella  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,70 € 
Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

0,75 ℓ
Rebaja 5%
14,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,40 € 
Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2024 Fina

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2024 Fina

0,75 ℓ
23,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 8
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Signorina Vittoria 2019 Tollena

Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva Signorina Vittoria 2019 Tollena

0,75 ℓ
Rebaja 20%
23,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 29,90 € 
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