La carne a la parrilla requiere vinos tintos con carácter , capaces de limpiar el paladar de grasas y realzar los sabores de la cocción a altas temperaturas. El secreto reside en elegir etiquetas con la estructura adecuada y un aroma que armonice con las notas tostadas de la madera y el carbón.

Chianti Classico y Langhe Nebbiolo son dos excelentes vinos para maridar, gracias a su acidez y taninos, que contrarrestan eficazmente la jugosidad y la untuosidad de la carne. Por otro lado, la estructura cálida y la fruta madura del Primitivo equilibran la intensidad aromática de la superficie ahumada y de cualquier marinada. Estos vinos no solo resisten el calor de las brasas, sino que también realzan sus sabores mediante un equilibrio entre frescura, cuerpo y aromas terciarios.

Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

0,75 ℓ
10 
por botella  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4

Negroamaro Salento IGP 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
7,40 
por botella  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 7,80 €

Langhe DOC Nebbiolo Ël Sartù 2024 Parusso

0,75 ℓ
18,60 
por botella  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
14,20 
por botella  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

0,75 ℓ
Rebaja 15%
35,50 
por botella  (0,75 ℓ)  47,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 41,80 € 

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
95
93
Rebaja 5%
43,20 
por botella  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 45,50 € 

Langhe Nebbiolo DOC 2024 G.B. Burlotto

0,75 ℓ
34,30 
por botella  (0,75 ℓ)  45,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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