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Regalar chocolate, tal vez junto con un ramo de rosas, es una tradición imprescindible en el día de San Valentín. Símbolo de dulzura, amor y pasión, el chocolate (el término griego que significaba "bebida de los dioses") era tan precioso que se utilizaba como moneda y era un alimento muy caro, permitido solo a la nobleza.

¿Pero con qué se combina el chocolate? El elemento clave para el éxito de la combinación es la cantidad de cacao en el chocolate. El chocolate con leche combina bien con vinos fortificados como el Passito di Pantelleria, el Marsala, el Jerez o el Porto Tawny. El chocolate amargo, en cambio, como el chocolate negro, puede combinarse con destilados, pero también con vinos tintos suaves, de gran estructura y "vinos de meditación".

Particularmente adecuados para este tipo de combinaciones son los grandes Cabernet Sauvignon, el Sagrantino di Montefalco, el Amarone, el Primitivo di Manduria o el Barolo Chinato. Uno de los matrimonios más exitosos es sin duda el de Ron, que prefiere el chocolate negro, según la regla de que un envejecimiento más largo debe corresponder a un mayor porcentaje de cacao. Grappa y chocolate se realzan mutuamente y ofrecen una experiencia igualmente gratificante si se deja derretir un trozo de chocolate en la boca después de un sorbo de destilado.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 5%
80,50 
por botella  (1,5 ℓ)  53,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 85 € 

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
35,40 
por botella  (0,75 ℓ)  47,20 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 37,30 €

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

0,75 ℓ
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por botella  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 44,30 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Corte Bravi

0,75 ℓ
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por botella  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
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Precio más bajo: 45,50 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOP 2018 Zýmé

0,75 ℓ
93
92
118 
por botella  (0,75 ℓ)  157,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Secondo Marco

0,75 ℓ
62 
por botella  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5

Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno

0,75 ℓ
94
95
381 
por botella  (0,75 ℓ)  508 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4

Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
20,80 
por botella  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 21,90 €

Amarone della Valpolicella DOCG Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
Rebaja 15%
24,90 
por botella  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 29,30 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 10%
49,50 
por botella  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 55 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Biologico 2022 Domini Veneti

0,75 ℓ
Rebaja 10%
29,80 
por botella  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,20 € 

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
92
94
Rebaja 20%
16,80 
por botella  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 21,10 € 

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Bolla

500 ㎖
Rebaja por cantidad 5%
20,30 
por botella  (0,5 ℓ)  40,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 21,40 €

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2021 Tommasi

375 ㎖
24,20 
por botella  (0,375 ℓ)  64,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2019 Quinta do Noval

0,75 ℓ, Con estuche
39,10 
por botella  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
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Sólo quedan 6

Amarone della Valpolicella DOCG Cascina San Vincenzo 2018 Pasqua

0,75 ℓ
Rebaja 10%
47,60 
por botella  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 52,90 € 

Porto Fine Ruby Dow's

0,75 ℓ
23,40 
por botella  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
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Sólo quedan 9

Porto Fine Tawny Dow's

0,75 ℓ
23,90 
por botella  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
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Sólo quedan 2
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