Regalar chocolate, tal vez junto con un ramo de rosas, es una tradición imprescindible en el día de San Valentín. Símbolo de dulzura, amor y pasión, el chocolate (el término griego que significaba "bebida de los dioses") era tan precioso que se utilizaba como moneda y era un alimento muy caro, permitido solo a la nobleza.

¿Pero con qué se combina el chocolate? El elemento clave para el éxito de la combinación es la cantidad de cacao en el chocolate. El chocolate con leche combina bien con vinos fortificados como el Passito di Pantelleria, el Marsala, el Jerez o el Porto Tawny. El chocolate amargo, en cambio, como el chocolate negro, puede combinarse con destilados, pero también con vinos tintos suaves, de gran estructura y "vinos de meditación".

Particularmente adecuados para este tipo de combinaciones son los grandes Cabernet Sauvignon, el Sagrantino di Montefalco, el Amarone, el Primitivo di Manduria o el Barolo Chinato. Uno de los matrimonios más exitosos es sin duda el de Ron, que prefiere el chocolate negro, según la regla de que un envejecimiento más largo debe corresponder a un mayor porcentaje de cacao. Grappa y chocolate se realzan mutuamente y ofrecen una experiencia igualmente gratificante si se deja derretir un trozo de chocolate en la boca después de un sorbo de destilado.

Porto Late Bottled Vintage 2020 Niepoort

Porto Late Bottled Vintage 2020 Niepoort

0,75 ℓ, Con estuche
23,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Porto Late Bottled Vintage 2021 Ferreira

Porto Late Bottled Vintage 2021 Ferreira

0,75 ℓ
35,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
37,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

0,75 ℓ
Rebaja 16%
21,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 26,20 € 
Se están agotando rápido
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera
Rebaja 15%
133 €
por botella  (3 ℓ)  44,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 157 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 15%
76,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  51 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 90 € 

Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone
Rebaja 25%
46,40 €
por caja  (2x0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 61,90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
93
94
Rebaja 15%
76 €
por botella  (1,5 ℓ)  50,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 89,90 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera
91
Rebaja 10%
157 €
por botella  (3 ℓ)  52,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 175 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Due Mori 2015 Ilatium Morini

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Due Mori 2015 Ilatium Morini

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 14%
108 €
por botella  (0,75 ℓ)  144 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 127 € 
Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

0,75 ℓ
Rebaja 15%
54 €
por botella  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 64 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2019 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 15%
39,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  52,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 46,70 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 15%
98,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  65,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 116 € 

Caja de madera Sartori con Amarone Reius, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
Caja de madera Sartori con Amarone Reius
Rebaja 15%
78 €
por caja  (2x0,75 ℓ)  52 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 92 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
91
90
Rebaja 9%
83 €
por botella  (1,5 ℓ)  55,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 92 € 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2019 Bolla

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2019 Bolla

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 14%
102 €
por botella  (1,5 ℓ)  68 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 119,90 € 
Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

0,75 ℓ
77 €
por botella  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 15%
46,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 54,50 € 
Tras recibir su expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerle informaciones y publicidad acordes con sus preferencias. Usted puede configurar sus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, usted nos autoriza a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierra este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulte nuestra Política de cookies