Una cena de pescado es el camino seguro hacia el éxito cuando queremos acompañar eventos importantes, y el Día de San Valentín no es una excepción. Ligero y refinado , el pescado es el alimento perfecto para no engordar sin renunciar a sabrosos platos. Desde el clásico filete de lubina hasta el pez espada guisado, la elección de la materia prima que debe ser de calidad y las precauciones en la fase de preparación que pueden marcar la diferencia juegan un papel esencial. El cuidado y la atención para la realización de estas recetas demostrarán cuánto se preocupa por su alma gemela, acciones guiadas por el amor y el afecto a las que no puede permanecer indiferente. La regla principal para un emparejamiento correcto de pescado con vino es garantizar una cierta armonía en términos de estructura . Con platos de pescado con un sabor delicado , como lubina, dorada o lenguado, será preferible acompañar un vino blanco seco, ligero, joven y no demasiado aromático , que de lo contrario cubriría su sabor. Para los platos de salmón, atún y pez espada, los vinos más estructurados son más adecuados, por lo tanto, adelante con Chardonnay y tintos ligeros y elegantes como Pinot Noir. Siempre la combinación correcta con burbujas .

Südtirol - Alto Adige DOC Bianco Beyond the Clouds 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Bianco Beyond the Clouds 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
75 €
por botella  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
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Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2018 Berlucchi

0,75 ℓ
42 €
por botella  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

0,75 ℓ
28,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
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Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

0,75 ℓ
11,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
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Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans

0,75 ℓ
30,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
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Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

0,75 ℓ
Rebaja 5%
20,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 22 € 
Champagne AOC Brut Nature Zero Tarlant

Champagne AOC Brut Nature Zero Tarlant

0,75 ℓ
90
94
63,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  84,67 €/ℓ
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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2025 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2025 Livio Felluga

0,75 ℓ
Rebaja 5%
22,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
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Precio más bajo: 23,50 € 
Champagne AOC Extra Brut Sainte Anne Chartogne-Taillet

Champagne AOC Extra Brut Sainte Anne Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
59,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
21 €
por botella  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
54,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
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Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

0,75 ℓ
91
91
93
Rebaja 5%
11,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
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Precio más bajo: 12,50 € 
Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Rebaja 8%
44,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
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Precio más bajo: 48,40 € 
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Rosazzo DOCG Abbazia di Rosazzo 2021 Livio Felluga

Rosazzo DOCG Abbazia di Rosazzo 2021 Livio Felluga

0,75 ℓ
93
94
Rebaja 10%
76,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  102 €/ℓ
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Precio más bajo: 85 € 
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Friuli Colli Orientali DOP Bianco Galea 2023 I Clivi

Friuli Colli Orientali DOP Bianco Galea 2023 I Clivi

0,75 ℓ
Rebaja 19%
26 €
por botella  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 32,30 € 
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Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

0,75 ℓ
Rebaja 5%
82 €
por botella  (0,75 ℓ)  109,33 €/ℓ
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Precio más bajo: 86,50 € 
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Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Punggl 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
92
93
Rebaja 19%
20,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
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Precio más bajo: 25,70 € 
Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2020 Nicosia

Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2020 Nicosia

0,75 ℓ
Rebaja 15%
32,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  42,80 €/ℓ
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Precio más bajo: 37,80 € 
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