Barolo

Barolo , conocido como el "rey de los vinos", es un prestigioso tinto piamontés elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo. En Navidad , Barolo combina maravillosamente con cappelletti en caldo o lasaña al horno, donde su acidez equilibra la riqueza del relleno o bechamel. Es un acompañamiento sublime para segundos platos de carne como la ternera asada, la carne estofada en el propio Barolo o el clásico cordero al horno. Para finalizar con una nota alta, se puede degustar acompañado de quesos curados como el Parmigiano Reggiano o el Castelmagno, ofreciendo una experiencia gastronómica completa e inolvidable.

Gracias a su crianza mínima de tres años y a sus complejas características organolépticas, que van desde aromas de rosa y especias hasta notas de tabaco y chocolate, se presta perfectamente a ocasiones especiales como las fiestas navideñas. Su estructura robusta y su tanino elegante lo convierten en un vino de meditación, pero también en un compañero ideal para realzar los ricos e intensos sabores de los platos tradicionales italianos.

Caja de madera Fontanafredda con Barolo, Barbera Raimonda y Arneis Pradalupo, 3 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera

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Precio más bajo: 91 €

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Barolo DOCG Castellero 2021 Giacomo Fenocchio

Barolo DOCG Gattera 2019 Mauro Veglio

Barolo DOCG Paiagallo 2019 Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Amalia 2019 Cascina Corte

Barolo DOCG 2021 Fratelli Barale

Barolo DOCG Bussia Vigna Bonfani 2014 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino

Barolo DOCG 2022 Elio Altare

Barolo DOCG R56 2021 Agricola Brandini

Barolo DOCG 2021 Borgogno

Barolo DOCG 2019 Castello di Perno

Barolo DOCG Marenca 2020 Luigi Pira

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2021 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG 2021 G.B. Burlotto

Barolo DOCG Acclivi 2021 G.B. Burlotto

Barolo Monvigliero DOCG 2019 Fratelli Alessandria

Barolo DOCG Ravera 2020 Elvio Cogno

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