La Pascua representa, por tradición, el momento del renacimiento y de la nueva vida, una ocasión especial para redescubrir el placer de reunirse con los seres queridos alrededor de una mesa bien servida. Entre los protagonistas del menú no pueden faltar los huevos, las primeras verduras de temporada como espárragos y alcachofas y, para los más tradicionales, el clásico cordero.

Para resaltar estos sabores primaverales, el compañero ideal es un gran vino blanco, cuya frescura realza cada matiz del banquete. Aquí van algunas sugerencias:

  • Para los entrantes: Un Sauvignon Blanc o un Vermentino son perfectos para acompañar tartas saladas y huevos, gracias a sus notas herbáceas y minerales.
  • Para los primeros platos: Un Lugana o un Pinot Bianco ofrecen la estructura ideal para risottos de hierbas o lasañas vegetarianas blancas.
  • Para los segundos: Quienes eligen cordero pueden atreverse con un blanco con carácter y buena acidez, como un Fiano di Avellino o un Chardonnay envejecido en madera, capaces de hacer frente a carnes sabrosas.

Cada ocasión especial merece ser honrada con el maridaje adecuado, permitiendo que la sapidez y los aromas florales de un excelente blanco hagan que el brindis sea aún más luminoso.

Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

0,75 ℓ
90
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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva 2023 Blumenfeld

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Südtirol - Alto Adige Kerner DOC Puntscheit 2025 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige Kerner DOC Puntscheit 2025 Cantina di Bolzano

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Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

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Bianco Salento IGP Terre di Sava

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Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

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Toscana IGT Bianco Poggio alle Gazze 2024 Ornellaia

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48 €
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Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2024 Marchesi Antinori

Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2024 Marchesi Antinori

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Etna Bianco DOC 2025 Cottanera

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Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2025 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2025 Cavit

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Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2025 Maison Moillard

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Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2024 Marquis de Goulaine

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Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

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Pouilly-Fumé AOC 2024 Baron de Ladoucette

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Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

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Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Panizzi

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Panizzi

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Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

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Maremma Toscana DOC Vivia 2025 Le Mortelle

Maremma Toscana DOC Vivia 2025 Le Mortelle

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