Originario del Caribe, el ron es un licor generalmente obtenido de la destilación de melaza de caña fermentada, a menudo aromatizado con hierbas para enriquecer su bouquet aromático. Casi incoloro cuando está fresco, toma una coloración que va del amarillo al marrón debido al envejecimiento, a veces mejorada por la adición de caramelo.

Dependiendo de su procedencia, es posible distinguir rones de Jamaica, Cuba, etc. Merecen especial atención el ron de las Antillas francesas, el Agricole, obtenido del jugo de caña de azúcar producido en las islas de San Bartolomé, Guadalupe, Les Saintes y Martinica.

Los rones agrícolas son más complejos, con notas florales y frutales, que con el envejecimiento se enriquecen con los aromas balsámicos que confiere la madera; se trata de destilados particularmente estructurados y complejos, más adecuados para el envejecimiento, y los únicos que pueden presumir de la denominación de origen controlada.

Ideal para servir solo, en la versión Blanco, el ron es el ingrediente principal en varios cócteles y tragos largos.

Rum XO Bumbu

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Martinique AOC Rhum Vieux Agricole Very Old J. Bally

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Rum Don Papa

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The Black Spiced Kraken

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Ron de Venezuela Extra Añejo DOC Planas Diplomatico

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Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

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Ron de Venezuela DOC Solera 1796 Santa Teresa

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Ron de Venezuela DOC Single Vintage Rum 2008 Diplomatico

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Dos Maderas Double Aged Rum Williams & Humbert

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Ron de Guatemala DOP Añejo 18 Años Solera 1893 Botran

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Extraroma Grand Amber Rum 12 Years Old The Arcane

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Jamaica Rum XO Reserve Navy Island

Jamaica Rum XO Reserve Navy Island

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Ron Número 15 Reserva Especial Millonario

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Ron Gran Reserva 7 Year Old Flor de Caña

Ron Gran Reserva 7 Year Old Flor de Caña

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Jamaica Rum Aged 8 Years Reserve Appleton

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Martinique AOC 12 Year Old Rhum Vieux Agricole J. Bally

Martinique AOC 12 Year Old Rhum Vieux Agricole J. Bally

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