Con sus 75,000 hectáreas de viñedos, Veneto es una de las principales regiones vinícolas italianas. Los tintos producidos aquí provienen principalmente del área entre el lago de Garda y Valpolicella, donde nacen los grandes vinos de secado .

Este proceso, del que nacen Amarone, Ripasso y Recioto della Valpolicella, consiste en secar las uvas en habitaciones ventiladas llamadas árboles frutales , donde los racimos pierden alrededor del 30% de su contenido de agua, en beneficio de una mayor concentración de azúcares y componentes aromáticos .

Típicamente obtenido de una mezcla de variedades de bayas oscuras autóctonas, como Corvina Veronese, Rondinella y Corvinone, Amarone es un pariente cercano del vino con la tradición Recioto más antigua, a diferencia de lo que completa la fermentación completa, dando luz a un vino seco. y estructurado, complejo y elegante . Un proceso similar da lugar a Ripasso , considerado el "hermano menor de Amarone", que surge de la técnica conocida como "ripasso", que consiste en el contacto del vino base Valpolicella con el orujo residual de Amarone , más o menos seco, durante aproximadamente 15-20 días.
Amarone della Valpolicella Classico DOP 2018 Zýmé

Amarone della Valpolicella Classico DOP 2018 Zýmé

0,75 ℓ
93
92
118 €
por botella  (0,75 ℓ)  157,33 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2018 Bottega

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2018 Bottega

0,75 ℓ
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Colli Trevigiani IGT Pinot Nero Roccolo 2020 Serafini & Vidotto

Colli Trevigiani IGT Pinot Nero Roccolo 2020 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara

Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara

0,75 ℓ
94
96
Rebaja 15%
48,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  64,53 €/ℓ
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Valpolicella Superiore DOC Mizzole 2017 Cecilia Beretta

Valpolicella Superiore DOC Mizzole 2017 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo 2021 Bertani

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo 2021 Bertani

0,75 ℓ
Rebaja 10%
27,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
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Valpolicella DOC Corte Giara 2024 Allegrini

Valpolicella DOC Corte Giara 2024 Allegrini

0,75 ℓ
11 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
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76,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  51 €/ℓ
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Valpolicella Superiore DOC 2019 Roccolo Grassi

Valpolicella Superiore DOC 2019 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Rebaja 7%
26,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
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Veneto IGP Uniko Rosso 2024 Paladin

Veneto IGP Uniko Rosso 2024 Paladin

0,75 ℓ
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10,30 €
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Monte Zovo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Monte Zovo

0,75 ℓ
Rebaja 15%
18,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
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Trevenezie IGT Pinot Nero Torre dei Vescovi 2023 Colli Vicentini

Trevenezie IGT Pinot Nero Torre dei Vescovi 2023 Colli Vicentini

0,75 ℓ
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11 €
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Valpolicella DOC 2024 Tommasi

Valpolicella DOC 2024 Tommasi

0,75 ℓ
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Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone
Rebaja 25%
46,40 €
por caja  (2x0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2019 Fabiano

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 15%
46,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  61,73 €/ℓ
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Precio más bajo: 54,50 € 
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Colli Trevigiani IGT Rosso Incrocio Manzoni 2.15 2022 Conte Collalto

Colli Trevigiani IGT Rosso Incrocio Manzoni 2.15 2022 Conte Collalto

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
12,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 13,30 €
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Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
29,50 €
por botella  (1,5 ℓ)  19,67 €/ℓ
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Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Valpolicella Classico DOC Monte Lencisa Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

0,75 ℓ
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
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