Campania

Esta selección permite descubrir algunos de los vinos más interesantes de Campania , una de las regiones italianas con orígenes vitícolas más antiguos. El inicio de la viticultura, y por tanto la llegada de la vitis vinifera , parece remontarse a los griegos . Las principales cepas autóctonas de la región, como Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella y Piedirosso, son de origen griego.

Entre las denominaciones más ilustres de la región se encuentra Taurasi , a base de Aglianico, uno de los vinos tintos italianos más interesantes y que vive años de renacimiento y revalorización por parte de la crítica del sector. Esta uva se cultiva principalmente en las provincias de Avellino y Benevento y encuentra su zona de elección en Irpinia.
Se obtiene un vino tinto estructurado y con crianza, envejecido en madera, elegante y austero, con taninos presentes y finos en sus mejores expresiones.

Entre las denominaciones de vinos blancos se encuentran Falanghina , Greco di Tufo y Fiano di Avellino . Las zonas más adecuadas para el cultivo de Falanghina son Sannio Beneventano, Campi Flegrei y la zona de Caserta. Estas vides suelen cultivarse en suelos volcánicos , lo que aporta finura y sabor a los vinos.

La rica ampelografía de Campania también se puede observar en los vinos elaborados a partir de vides autóctonas "secundarias", a menudo añadidas a las uvas principales, pero que también se encuentran en su pureza. Una cepa blanca autóctona es la Asprinio di Aversa, apta por su acidez, como su nombre indica, también para la elaboración de vinos espumosos. Otras vides blancas locales son Biancolella y Forestera. Entre las uvas tintas recordamos Piedirosso , Sciascinoso y Pallagrello Nero.

Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine 2018 Feudi di San Gregorio

Costa d'Amalfi DOC Tramonti Rosso Riserva 4 Spine 2020 Tenuta San Francesco

Sannio Piedirosso DOC 2022 Mustilli

Greco di Tufo DOCG 2023 Lapilli

Irpinia Aglianico DOCG Rossomalpelo 2018 Amarano

Colli di Salerno IGT Rosso 2022 Montevetrano

Taurasi DOCG Aurelia 2020 Rocca del Principe

Irpinia DOC Aglianico Terra d'Eclano 2023 Quintodecimo

Campania IGT Aglianico 2020 Terredora

Taurasi DOCG Fatica Contadina 2016 Terredora

Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

Greco di Tufo DOCG Terre degli Angeli 2024 Terredora

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Falerno del Massico Rosso DOC 2020 Villa Matilde

Costa d'Amalfi DOC Rosso 2023 Marisa Cuomo

Irpinia DOC Aglianico Le Campore 1870 2022 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Sannio Falanghina Sant'Agata dei Goti DOC Vigna Segreta 2022 Mustilli

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