Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2025 Colterenzio

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

Côtes du Rhône AOP Blanc Chapitre 2025 Vignerons Propriétés Associés

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2025 Feudi di San Gregorio

Friuli DOC Sauvignon Sandis 2025 Marco Felluga

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2025 Donnafugata

Alsace AOP Riesling 2024 Domaine de la Ville de Colmar

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Rías Baixas DO Albariño Marieta 2025 Martín Códax

Lugana DOC 2025 Ca' Lojera

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2024 Colterenzio

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Friuli DOC Bianco Just Molamatta 2025 Marco Felluga

Vermentino di Sardegna DOC Lintóri 2025 Capichera

Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

Terre Siciliane IGT Zibibbo 2025 Mandrarossa

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