Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi

Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP Dievole

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Gualto 2018 Camigliano

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2022 Marchesi Antinori

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2023 Lamole di Lamole

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Faro

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta di Nozzole La Forra 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Toscana IGT Massetino 2022 Masseto

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

Toscana Rosso IGT Ferus 2019 Tenute Silvio Nardi

Toscana IGT Verruzzo 2022 Monteverro

Morellino di Scansano Riserva DOCG Madrechiesa 2021 Terenzi

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Podere Giodo

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