Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brancaia

Cortona Syrah DOC Tenuta Montecchiesi Klanis 2022 Dal Cero

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Riserva DOCG Italo 2022 Tamburini

Toscana IGT Philip 2022 Marchesi Mazzei

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Sotto Casa 2021 Boscarelli

Toscana IGT Paleo 2022 Le Macchiole

Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca 2025 Teruzzi

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Toscana IGT Rosato I Pianali 2025 Tenuta Argentiera

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2024 Marchesi Antinori

Toscana IGT Rosso Il Pino di Biserno 2023 Tenuta di Biserno

Bolgheri Superiore DOC Arnione 2021 Campo alla Sughera

Rosso di Montalcino DOC 2023 Azienda Agricola La Torre

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

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