Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte
New
appellation
millésime
2015
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
vieillissement
6 ans sur lies
format
0,75 ℓ
arômes
Cannelle, Fruit mûr à chair jaune
degré d’alcool
12%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,80
/
5
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Description
Ce Champagne Grand Cru Millésimé de Nicolas Feuillatte est issu de beaux raisins de Pinot Noir provenant exclusivement des vignobles Grand Cru de la Montagne de Reims. Affinage sur levures pendant au moins 6 ans dans les carrières de Nicolas Feuillatte.
De couleur jaune doré aux reflets ambrés et au perlage fin, il s'ouvre au nez sur des notes de fruits jaunes d'été comme la pêche et la prune, suivies d'arômes épicés de poivre blanc et de cannelle. La gorgée est généreuse et élégante.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en association avec des volailles nobles, des fromages à pâte dure et une cuisine asiatique.
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