Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

appellation

Langhe

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie, Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Prune, Groseille mûr

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

313 kJ / 75 kcal

Ingrédients

Raisins, conservateurs et antioxydants : sulfites

Note moyenne

4,90 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 161 clients

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

Sabaudo

0,75 ℓ

Remise 33%

9,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 14,90 €

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prix des autres millésimes

Luca Maroni

2023

92/99

Luca Gardini

2021

91/100

Description

Le Langhe Nebbiolo Sabaudo est issu de raisins Nebbiolo en pureté, cultivés dans les vignobles de la commune de Monforte d'Alba. Les sols argileux et calcaires confèrent au vin un caractère profondément expressif. L'étiquette est particulièrement évocatrice et représente Camillo Benso Conte di Cavour, grand homme d'État turinois et figure majeure du Risorgimento italien.

Aussitôt après la récolte, les raisins sont foulés et fermentés en cuve inox, avant de reposer pendant 14 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie et de France.

Le vin séduit par sa robe rouge rubis lumineuse et offre au nez de plaisants arômes de fruits rouges mûrs, où se distinguent avec élégance la groseille et la prune. En bouche, il se montre affirmé, doté d'une grande personnalité : excellente persistance et finale longue.

C'est le vin idéal pour accompagner avec noblesse tous les plats à base de viande. À essayer absolument avec des châtaignes.

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