Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
États-Unis, Washington State

Fiche technique

nom complet
Walla Walla Valley AVA Syrah KV The Beautiful 2020 House of Smith
New
appellation
Walla Walla Valley
millésime
2020
dosage
Sec
pays
États-Unis
région
Washington State
cépage
Syrah, Viognier
format
0,75 ℓ
arômes
Cerise noire, Herbes séchées, Myrtille, Olives noires, Pamplemousse, Rose, Thé noir
degré d’alcool
13.5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Walla Walla Valley AVA Syrah KV The Beautiful 2020 House of Smith

House of Smith
0,75 ℓ
59 
par bouteille  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
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récompensés
Vino.com
2020
94/100
Robert Parker
2020
95/100
Wine Spectator
2020
92/100
James Suckling
2020
96/100
prix des autres millésimes
James Suckling
2022
97/100
coccarda

Description

The Beautiful Syrah de K Vintners est un vin rouge de la vallée de Walla Walla, dans l'État de Washington, élaboré principalement à partir de Syrah avec une petite proportion de Viognier provenant du vignoble Powerline Estate, un vignoble d'altitude aux sols de galets roulés, de sable et de gravier, qui apportent équilibre, pureté et complexité.

Les raisins sont fermentés en grappes entières avec des levures indigènes dans des cuves en béton, avec co-fermentation des cépages, longue macération pelliculaire et élevage sur lies en fûts de chêne français, dont une partie neufs.

Le profil aromatique évoque la cerise noire, la myrtille, le zeste de pamplemousse, l'olive noire, la rose sombre, les herbes séchées, le thé noir et la pierre concassée, avec un palais généreux, élégant et dynamique, soutenu par la fraîcheur et des tanins soyeux.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges rôties, le canard, l'agneau aux épices, les préparations fumées et les fromages à pâte dure.

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