Cépage blanc aromatique, il est connu pour le voile gris qui recouvre ses grappes et tire son nom de l'union du terme allemand Gewürz, qui signifie « épice », et de la ville de Tramin (Termeno), d'où l'ancienne vigne qui a donné naissance au cépage que nous connaissons aujourd'hui. En effet, le Traminer originel, connu dans le Haut-Adige depuis le Moyen Âge, se serait répandu dans la vallée du Rhin, du Palatinat jusqu'en Alsace, où sa dernière mutation aurait acquis son nom et sa forme actuels.

Le vin auquel cette vigne donne vie est d'un jaune paille intense tendant vers l'or, avec un complément aromatique enveloppant caractérisé par des arômes de pétales de rose, d'œillets, de litchis et de fruits tropicaux, qui séduit par son goût ample et doux et auquel il se prête. les accords les plus audacieux : des plats à base de gingembre et curry de la cuisine du Moyen-Orient et d'Asie, aux crustacés, jusqu'au foie gras et fromages bleus, pour des vins issus de raisins botrytisés (appelés Sélection de Grains Nobles, en Alsace) ou vendangés tardivement. Un classique qui va avec absolument tout.

Trentino DOC Gewürztraminer Ritratti 2024 Cantina La-Vis

Trentino DOC Gewürztraminer Ritratti 2024 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
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Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2022 Hunawihr

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Südtirol - Alto Adige DOC Sandbichler Gewürztraminer 2024 H. Lun

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Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2024 Gustave Lorentz

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Alsace AOC Gewürztraminer Mosaik 2024 Kuentz-Bas

Alsace AOC Gewürztraminer Mosaik 2024 Kuentz-Bas

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Kleinstein 2025 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Kleinstein 2025 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Vom Lehm 2025 Castelfeder

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0,75 ℓ
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Trentino DOC Gewürztraminer 2025 Cantina La-Vis

Trentino DOC Gewürztraminer 2025 Cantina La-Vis

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Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2025 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Gewürztraminer 2025 Cavit

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Alto Adige DOC Passito Comtess Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

Alto Adige DOC Passito Comtess Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

375 ㎖
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2023 Abbazia di Novacella

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

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Friuli DOC Traminer Aromatico 2024 Le Vigne di Zamò

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2024 Colterenzio

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Valle del Rapel DO Gewürztraminer Reserva 2025 Emiliana

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Reserva 2025 Emiliana

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Alsace AOC Gewürztraminer Grand Cru Mambourg 2019 Michel Fonné

Alsace AOC Gewürztraminer Grand Cru Mambourg 2019 Michel Fonné

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2024 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2024 Abbazia di Novacella

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Trentino Gewürztraminer DOC 2024 Roveré della Luna

Trentino Gewürztraminer DOC 2024 Roveré della Luna

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
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