Les vins espagnols font partie des plus appréciés au niveau international, grâce à une extraordinaire variété de terroirs et à une tradition vinicole qui remonte à des siècles. Les principales appellations incluent Rioja, Ribera del Duero, Priorat et Rías Baixas, chacune caractérisée par des cépages et des styles uniques. Dans la Rioja, dominent les rouges élégants et complexes, produits principalement avec le cépage Tempranillo, souvent vieillis en fûts de chêne qui confèrent des notes épicées et vanillées. Le Ribera del Duero est célèbre pour ses vins rouges intenses et structurés, également à base de Tempranillo, connu localement comme Tinto Fino.

La région du Priorat, en Catalogne, produit des vins puissants et minéraux, souvent obtenus à partir de Garnacha et Cariñena cultivés sur des terroirs schisteux. De Galice proviennent les blancs frais et aromatiques des Rías Baixas, à base de l'Albariño, idéaux avec des plats de poisson et fruits de mer. D'autres régions renommées incluent la Jerez, patrie des célèbres vins fortifiés Sherry, et la région de Cava, dédiée à la production de vins mousseux avec la méthode classique traditionnelle. L'Espagne offre ainsi une mosaïque de vins allant des rouges robustes et de longue durée aux blancs frais et vifs, la rendant l'une des réalités vinicoles les plus riches et fascinantes au monde.

Rías Baixas DO Albariño Lías 2022 Martín Códax

Rías Baixas DO Albariño Lías 2022 Martín Códax

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Rias Baixas DO Finca A Pedreira 2024 Bodegas Fulcro

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Ribera del Duero DO Reserva 2022 Áster

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Malaga DOCa Moscatel (MR) Mountain Wine 2024 Telmo Rodríguez

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Rioja DOC Rosado 2024 Vivanco

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Cava DO Brut Reserva Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

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Cava DO Pinot Noir Rosé Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

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Rías Baixas DO Albariño Lagar de Cervera 2024 Lagar de Fornelos

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Navarra DO Cuatro del Cuatro 2022 Viña Zorzal

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Valdeorras DO Mencia Gaba 2021 Telmo Rodríguez

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Rías Baixas DO Albariño Marieta 2024 Martín Códax

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Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

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Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi

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Rías Baixas DO Albariño 2024 Martín Códax

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Conca del Riu Anoia DO De La Finca 2019 Raventós i Blanc

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Rioja DOCa Reserva Coto de Imaz 2021 El Coto de Rioja

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Cava DO Reserva Brut Nature Maria Rigol Ordi

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Vino Blanco Ventepico 2019 Venta d'Aubert

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