Campanie

Cette sélection vous permet de découvrir certains des vins les plus intéressants de Campanie , l'une des régions italiennes aux origines viticoles les plus anciennes. Le début de la viticulture, et donc l'arrivée de la vitis vinifera , semble remonter aux Grecs . Les principales vignes indigènes de la région, comme l'Aglianico, le Greco, le Fiano, la Falanghina, la Biancolella et le Piedirosso, sont en effet d'origine grecque.

Parmi les dénominations les plus illustres de la région se trouve le Taurasi , à base d'Aglianico, l'un des vins rouges italiens les plus intéressants et qui connaît des années de renaissance et de réévaluation par les critiques du secteur. Ce cépage est principalement cultivé dans les provinces d'Avellino et de Bénévent et trouve sa zone de prédilection en Irpinia.
On obtient un vin rouge structuré et vieillissant, élevé sous bois, élégant et austère, avec des tanins présents et fins dans ses meilleures expressions.

Parmi les dénominations de vins blancs figurent Falanghina , Greco di Tufo et Fiano di Avellino . Les zones les plus adaptées à la culture de la Falanghina sont le Sannio Beneventano, les Campi Flegrei et la région de Caserta. Ces vignes sont souvent cultivées sur des sols volcaniques , qui confèrent aux vins finesse et saveur.

La riche ampélographie de la Campanie se retrouve également dans les vins produits à partir de vignes indigènes « secondaires », souvent ajoutées aux raisins principaux, mais qui se retrouvent également en pureté. Un cépage blanc indigène est l' Asprinio di Aversa, adapté pour son acidité, comme son nom l'indique, également à la production de vins mousseux. Les autres vignes blanches locales sont la Biancolella et la Forestera. Parmi les raisins rouges, nous nous souvenons du Piedirosso , du Sciascinoso et du Pallagrello Nero.

Greco di Tufo DOCG Alèxandros 2024 Colli di Lapio

Limoncello di Limone Costa d'Amalfi IGP Profumi della Costiera

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso 2025 Mastroberardino

Vino Spumante di Qualità Caprice Rosé Brut Capri Moonlight

Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre

Sannio Falanghina Sant'Agata dei Goti DOC Vigna Segreta 2022 Mustilli

Fiano di Avellino DOCG Radici 2025 Mastroberardino

Campania IGP Rosso Rubino 2023 Capri Moonlight

Campania IGT Bianco Suadens Cuore 2023 Nativ

Taurasi DOCG Opera Mia 2019 Tenuta Cavalier Pepe

Vino Spumante di Qualità Rosé Brut QVID La Guardiense

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025 Mastroberardino

Greco di Tufo DOCG Goleto 2022 Tenute Capaldo

Irpinia DOC Falanghina Corte di Giso 2024 Terredora

Ischia DOC Forastera 2025 Casa d'Ambra

Irpinia DOC Aglianico Terra d'Eclano 2023 Quintodecimo

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