100 vins pour vos grillades de poissons

Les poissons et crustacés grillés sont un classique de l’été, parfaits pour profiter des journées et soirées chaudes en plein air. Parmi les poissons les plus couramment grillés figurent le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crustacés comprennent les crevettes, les langoustines et les homards.

Pour accompagner un poisson grillé, le choix des vins blancs s'impose pour sublimer les saveurs délicates de la mer. Un Vermentino , avec ses notes florales et fruitées, s'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc , par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour contrecarrer le gras du saumon et des crevettes. Même un Pinot Grigio , léger et aromatique, s'accorde bien avec la plupart des poissons grillés.

Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été se transforme en fête des saveurs et de la convivialité.

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tor Del Colle

Alghero Torbato DOC Terre Bianche Cuvée 161 2025 Sella & Mosca

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Leonardo da Vinci

Terre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini

Trevenezie IGT Sharis 2025 Livio Felluga

Vino Frizzante Bianco Stregato dalla Luna Lunae

Rioja DOCa Blanco Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Lugana DOC 2025 Ottella

Sannio Coda di Volpe DOC 2025 Il Poggio

Sannio Fiano DOC 2025 Il Poggio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Fonzone

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2024 Colterenzio

Katsunuma Grace Koshu 2023 Grace Wine

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2025 Rivera

Castilla y León IGP Blanco de Parcela Fuente Hontanillas 2024 Aalto

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

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