Le plat à base d’agneau est la vedette, le plat incontournable du déjeuner de Pâques : un classique de la cuisine italienne qui s’accorde parfaitement avec des vins rouges doux, chaleureux et enveloppants. Mijoté, l’agneau préfère l’accord avec l’Aglianico del Vulture, le Barbaresco ou encore un rouge sicilien intense. En côtelettes grillées, il trouve son accompagnement idéal dans les vins rouges du Latium, ceux de Bolgheri et dans le Cannonau. L’Montepulciano d'Abruzzo se marie également très bien avec l’agneau, son goût fruité étant sublimé par les saveurs relevées de la viande.
Bolgheri Superiore DOC 2022 Campo al Faro

Bolgheri Superiore DOC 2022 Campo al Faro

0,75 ℓ
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Rioja DOCa Reserva Viña Alberdi 2020 La Rioja Alta

Rioja DOCa Reserva Viña Alberdi 2020 La Rioja Alta

0,75 ℓ
92
92
93
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Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

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Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

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90
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Bolgheri Rosso DOC 2024 Grattamacco

Bolgheri Rosso DOC 2024 Grattamacco

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Rioja DOCa Gran Reserva 904 Selección Especial 2016 La Rioja Alta

Rioja DOCa Gran Reserva 904 Selección Especial 2016 La Rioja Alta

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Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

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97
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Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

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Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2023 Borgo San Frediano

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2023 Borgo San Frediano

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Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

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Rioja DOCa Gran Reserva Viña Arana 2017 La Rioja Alta

Rioja DOCa Gran Reserva Viña Arana 2017 La Rioja Alta

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Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

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Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2023 Marchesi Antinori

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2023 Marchesi Antinori

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Bolgheri Superiore DOC Sondraia 2020 Poggio al Tesoro

Bolgheri Superiore DOC Sondraia 2020 Poggio al Tesoro

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Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2023 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2023 Cantina Terlano

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Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2021 Ruffino

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2021 Ruffino

0,75 ℓ
92
93
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Montefalco Rosso DOC 2023 Arnaldo Caprai

Montefalco Rosso DOC 2023 Arnaldo Caprai

0,75 ℓ
93
93
92
13,30 €
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