Le monde des tapas et des amuse-bouches d'été repose sur la variété, nécessitant des vins polyvalents capables d’accompagner une succession de saveurs variées. La cuisine à partager, typique de la belle saison, oscille entre la sapidité des fritures et la fraîcheur des marinades, ce qui rend essentiel un accord favorisant l'acidité et la persistance minérale pour rafraîchir continuellement le palais.

Pour les propositions à base de poisson ou de légumes, un Vermentino ou un Sauvignon Blanc apportent la vivacité nécessaire. Si les tapas incluent des charcuteries ou des fromages, un Rosato del Salento garantit la bonne structure sans lourdeur. L’option la plus polyvalente reste les vins effervescents, Metodo Classico ou un Prosecco Superiore, dont la fraîcheur pétillante relie parfaitement des bouchées d’intensité différente, garantissant harmonie et fraîcheur à chaque dégustation.

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

0,75 ℓ
83,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  111,87 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Rosé 2025 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rosé 2025 Château Peyrassol

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
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Prosecco Treviso Brut DOC Avantgarde Mionetto

Prosecco Treviso Brut DOC Avantgarde Mionetto

0,75 ℓ
9,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Collection 245 Louis Roederer

Champagne Brut AOC Collection 245 Louis Roederer

Magnum 1,5 ℓ
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Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige 45 Jéroboam Sac de voyage, Jeroboam 3 ℓ, Sac de marin
Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige 45 Jéroboam Sac de voyage
379 €
par pièce  (3 ℓ)  126,33 €/ℓ
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Champagne AOC Rosé Léonce d'Albe

Champagne AOC Rosé Léonce d'Albe

0,75 ℓ
91
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29,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Classique Alfred Gratien

Champagne Brut AOC Classique Alfred Gratien

0,75 ℓ
92
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44,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  59,47 €/ℓ
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Prix le plus bas: 49,60 € 
Etna Bianco DOC 2025 Tornatore

Etna Bianco DOC 2025 Tornatore

0,75 ℓ
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti

Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti

0,75 ℓ
90
29 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2021 Antica Fratta

Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2021 Antica Fratta

0,75 ℓ
91
93
32,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Montina

Franciacorta DOCG Brut Montina

0,75 ℓ
90
90
90
21,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

0,75 ℓ
90
90
90
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13,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Prix le plus bas: 15,50 € 
Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

Etna DOC Bianco Scalunera 2025 Torre Mora

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
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Prix le plus bas: 15,30 € 
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Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Chardonnay Chavost

0,75 ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, En étui
91
92
43 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  28,67 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Harmonie Jean Duclert

Champagne Brut AOC Harmonie Jean Duclert

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 32,90 € 
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Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

0,75 ℓ
93
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60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 63,50 € 
Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

0,75 ℓ
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30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40 €/ℓ
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