L'association entre friture mixte et bulles est à la fois fonctionnelle et plaisante. Même parfaitement réalisée, la friture laisse une sensation d'onctuosité sur le palais qui demande un vin capable de rafraîchir la bouche. En Italie, un Trentodoc ou un Franciacorta sont idéaux : leur acidité et leurs fines bulles contrebalancent la richesse de la pâte, laissant une impression de fraîcheur qui invite à reprendre une bouchée.

En France, le Champagne remplit la même fonction avec une grande élégance. Un Blanc de Blancs, élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay, est particulièrement recommandé pour sa minéralité et ses notes d’agrumes qui se marient bien avec les poissons blancs et les crustacés. Dans les deux cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et parfait pour les journées d’été.

Pour ceux qui préfèrent les vins tranquilles, un blanc méditerranéen et salin comme le Vermentino di Gallura ou un Lugana représente la parfaite alternative, grâce à une acidité vive qui équilibre la salinité de la mer et le doré de la friture. Dans tous les cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et idéal pour les journées estivales.

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
Remise 10%
27,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,90 € 
Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2021 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2021 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
56,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  75,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

0,75 ℓ, Coffret
Remise 10%
95 €
par pièce  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 106 € 
Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
28,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori

0,75 ℓ
Remise 5%
29 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,60 € 
Trento DOC Riserva Extra Brut Lunelli 2016 Ferrari

Trento DOC Riserva Extra Brut Lunelli 2016 Ferrari

0,75 ℓ
67 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  89,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Milledì 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
31 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, En étui
Remise 5%
36,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 38 € 
Franciacorta DOCG Rosé Brut Mirabella

Franciacorta DOCG Rosé Brut Mirabella

0,75 ℓ
93
92
Remise 15%
22 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,90 € 
Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2021 Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2021 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
56 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
19,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,10 €
Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
26,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 27,60 €
Trento DOC Dosaggio Zero Letrari

Trento DOC Dosaggio Zero Letrari

0,75 ℓ
30,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

0,75 ℓ
90
90
Remise 15%
22 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,90 € 
Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, En étui
36,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
92
71 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
24,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 25,60 €
Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

0,75 ℓ
92
Remise 5%
36,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39,10 € 
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies