Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Brigaldara
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti
Caisse bois Masi avec Amarone Costasera et Veronese Campofiorin, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara
Une union difficile, certes, celle entre le vin et le chocolat, mais pas impossible ; tout réside dans la recherche de l’accord le plus harmonieux. Il faut absolument tenir compte de la teneur en cacao du chocolat, et ainsi, à côté d’un chocolat noir au goût intense et prononcé, nous conseillons de l’associer à un vin doux, comme le Vin Santo toscano, un Recioto ou un passito sicilien, mais aussi un Marsala doux ou le Barolo chinato.