La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Costa Toscana IGT Viognier àuricA 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Remise 25%
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,20 € 
Soave DOC 2025 Ilatium Morini

Soave DOC 2025 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Remise 10%
11,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,80 € 
Cirò DOC Bianco DiversaMente 2022 Tenuta del Conte

Cirò DOC Bianco DiversaMente 2022 Tenuta del Conte

0,75 ℓ
Remise 25%
13,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,20 € 
Calabria IGT Bianco Critone 2025 Librandi

Calabria IGT Bianco Critone 2025 Librandi

0,75 ℓ
11,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2025 Torre dei Beati

Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2025 Torre dei Beati

0,75 ℓ
15,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

0,75 ℓ
Remise 24%
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 33,70 € 
Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Attems

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Attems

0,75 ℓ
11,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Saint-Romain AOC La Combe Bazin 2022 Domaine Rougeot

Saint-Romain AOC La Combe Bazin 2022 Domaine Rougeot

0,75 ℓ
91,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  122,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Lazio Vermentino IGT Le Coste 2024 Federici

Lazio Vermentino IGT Le Coste 2024 Federici

0,75 ℓ
8,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Soave DOC Broia 2023 Roccolo Grassi

Soave DOC Broia 2023 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Remise 8%
15,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,40 € 
Chardonnay Grand Sud

Chardonnay Grand Sud

3 ℓ, Bag in Box
15,90 €
par pièce  (3 ℓ)  5,30 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Chardonnay 2024 Paladin

Chardonnay 2024 Paladin

0,75 ℓ
12,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

0,75 ℓ
13,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
Vernaccia di San Gimignano DOCG Bertesca 2024 Castelli del Grevepesa

Vernaccia di San Gimignano DOCG Bertesca 2024 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
12,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
65,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  87,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
17 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 17,90 €
Stock presque épuisé
Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
13,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
14,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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