La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
83 
par bouteille  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Rully AOC Les Maizières 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
72,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  97,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2024 Tiberio

0,75 ℓ
26,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Condrieu AOC La Doriane 2023 E. Guigal

0,75 ℓ
102 
par bouteille  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
33,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
454 
par bouteille  (0,75 ℓ)  605,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Meursault AOC 2023 Jaffelin

0,75 ℓ
93 
par bouteille  (0,75 ℓ)  124 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Vin de France Chardonnay Les Abeilles 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
66 
par bouteille  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles

Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
78 
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
32,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Petit Chablis AOC 2024 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
21,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 22,80 €

Meursault AOC 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
73 
par bouteille  (0,75 ℓ)  97,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

0,75 ℓ
47,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
24,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 25,50 €
Seulement 10 disponibles

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
19,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,20 €

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2024 Nals Margreid

0,75 ℓ
20,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Côtes de Provence AOC Blanc XIIIe 2023 Château Peyrassol

0,75 ℓ
23,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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