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Les viandes grillées appellent des vins rouges de caractère , capables de désaltérer le palais et de sublimer les saveurs de la cuisson à feu vif. Le secret réside dans le choix de vins à la structure adéquate et au bouquet qui s'harmonise avec les notes toastées de bois et de charbon.

Le Chianti Classico et le Langhe Nebbiolo sont deux excellents exemples de vins à marier avec la viande, grâce à leur acidité et leurs tanins qui contrebalancent efficacement son onctuosité et son gras. Le Primitivo , quant à lui, offre une structure chaleureuse et des arômes de fruits mûrs qui équilibrent la puissance aromatique du grillage et des marinades. Ces vins résistent non seulement à la chaleur des braises, mais en rehaussent également les saveurs grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur, corps et arômes tertiaires.

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

0,75 ℓ
95
Remise 9%
20,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
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Prix le plus bas: 22,80 € 
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Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2019 Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2019 Badia a Coltibuono

0,75 ℓ
91
90
93
Remise 9%
26,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
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Prix le plus bas: 29,20 € 
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Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

0,75 ℓ
95
92
92
18,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Tenuta Casenuove

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
90
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29,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
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Prix le plus bas: 34,90 € 
Salento IGP Negroamaro Canonico 2023 Due Palme

Salento IGP Negroamaro Canonico 2023 Due Palme

0,75 ℓ
Remise 9%
7,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
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Prix le plus bas: 8,40 € 
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2021 Fontodi

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2021 Fontodi

0,75 ℓ
74 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
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Salento IGT Negroamaro Jo 2023 Gianfranco Fino

Salento IGT Negroamaro Jo 2023 Gianfranco Fino

0,75 ℓ
70,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  94 €/ℓ
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Salento IGT Primitivo Sé 2023 Gianfranco Fino

Salento IGT Primitivo Sé 2023 Gianfranco Fino

0,75 ℓ
59,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  79,33 €/ℓ
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie

0,75 ℓ
Remise 15%
27,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
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Langhe DOC Rosso La Villa 2023 Elio Altare

Langhe DOC Rosso La Villa 2023 Elio Altare

0,75 ℓ
81 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  108 €/ℓ
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Langhe DOC Rosso Larigi 2023 Elio Altare

Langhe DOC Rosso Larigi 2023 Elio Altare

0,75 ℓ
87,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
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Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

0,75 ℓ
85 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Banfi

0,75 ℓ
20,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
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Langhe DOC Nebbiolo 2021 Casa E. di Mirafiore

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
90
91
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22 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
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Valtellina Superiore DOCG Mazér 2022 Nino Negri

Valtellina Superiore DOCG Mazér 2022 Nino Negri

0,75 ℓ
23,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
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Langhe DOC Rosso Arte 2023 Domenico Clerico

Langhe DOC Rosso Arte 2023 Domenico Clerico

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

0,75 ℓ
90
15,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brancaia

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brancaia

0,75 ℓ
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26,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
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Prix le plus bas: 29,60 € 
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