Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Patagonia Malbec IG Newen 2025 Bodega del Fin del Mundo

Valles Calchaquíes IG Syrah Reserve Don David 2024 El Esteco

Mendoza IG Syrah 2023 Escorihuela Gascón

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista

Mendoza IG Malbec Vino de Marte 2023 Baudron

Valle de Leyda Sauvignon Blanc DO Albaclara 2025 Viña Haras de Pirque

Mendoza IG Septima Obra Reserva Malbec 2024 Bodega Septima

Valle de Uco Malbec IG Cauco 2025 Andeluna

Mendoza IP Malbec Colleccion Bodega Privada 2022 Bodega RPB

San Juan DOC Paz Malbec 2023 Finca Las Moras

Mendoza IG Malbec Emblema 2024 Bodega Septima

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Valle de Uco IG Malbec Killka 2022 Salentein

Mendoza IG Rosado de Malbec 2023 Tempus Alba

San Juan IG Paz Syrah 2023 Finca Las Moras

Mendoza IG Malbec Daily 2025 Marraso

Patagonia IG Merlot Saurus 2024 Familia Schroeder

Mendoza IG Malbec 2025 San Telmo

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