Crémant

Crémant est le terme utilisé en France pour désigner les vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle, principalement produits en Alsace, Bourgogne, Loire et dans d'autres régions de France. Les raisins utilisés pour créer ces vins mousseux exquis sont les mêmes que ceux utilisés pour la production de vins tranquilles des appellations respectives. Cependant, il y a une exception pour la Loire, où le Sauvignon n'est pas considéré comme adapté à la production de vin mousseux, et le cépage principal du Crémant de Loire est le Chenin Blanc, avec ses arômes de citron, coing, poire et camomille. Le Crémant d'Alsace, bien qu'il puisse être monovariétal, est généralement un assemblage à base de Pinot Blanc, doux et ample comme le Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). De Bourgogne viennent les Crémant de Bourgogne, à base de Pinot Noir et Chardonnay, plus proches du Champagne, et lorsque le Pinot Noir domine, des notes florales et fruitées de grand charme et élégance émergent.

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Loire AOP Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Arthur Metz

Crémant du Jura AOC Brut Rosé Marcel Cabelier

Crémant du Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésime AOC Perle Rare 2021 Louis Bouillot

Crémant de Limoux AOC Brut Martinolles Vergnes

Crémant de Loire AOC Brut Rosé La Cheteau

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Crémant de Loire AOP Brut La Cheteau

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2022 Dopff au Moulin

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth

Crémant de Limoux AOP Brut Baburu Aubert et Mathieu

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