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Homard, homard, langoustines . Lors d'un dîner où il est essentiel de toucher le cœur et la gorge d'un être cher comme la Saint-Valentin, les crustacés ne peuvent pas manquer. Une cuisine savoureuse, raffinée et élégante. Sans parler du fait que les crustacés sont communément attribués à des propriétés aphrodisiaques. Le choix du vin le plus approprié à combiner avec des crustacés et des fruits de mer se situe généralement dans un blanc plus ou moins aromatique comme le Gewürztraminer, le Sauvignon, le Fiano ou le Müller Thurgau, de préférence avec un arrière-goût amer pour équilibrer la douceur de la pulpe, ou un vin mousseux ou champagne Brut.

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

0,75 ℓ
61,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  82 €/ℓ
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Livermore Valley Chardonnay AVA Morning Fog 2023 Wente

Livermore Valley Chardonnay AVA Morning Fog 2023 Wente

0,75 ℓ
20,30 €
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Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2022 Marguet

Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2022 Marguet

0,75 ℓ
106 €
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Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Kim Crawford Wines

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Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

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Chablis AOC 2023 Jaffelin

Chablis AOC 2023 Jaffelin

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par bouteille  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

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Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

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Napa Valley AVA Chardonnay A26 2023 Marchesi Antinori

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Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

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Langhe DOC Chardonnay “G.D.” 2024 Damilano

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Südtirol - Alto Adige DOC Athesis Pinot Bianco 2023 Kettmeir

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Meursault AOC 2023 Olivier Leflaive

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Saint-Romain AOC 2021 Joseph Drouhin

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Rioja DOCa Blanco Reserva 2022 Remírez de Ganuza

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Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

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Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene 2023 Conti Thun

Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene 2023 Conti Thun

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Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

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