Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Falanghina del Sannio DOC 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 11,10 €

Alta Langa DOCG Blanc de Noir Brut 2021 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Remise 15%
26 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, En étui
36,80 €
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Côtes de Provence AOC Rosé et Or 2025 Minuty

0,75 ℓ
29,90 €
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Venezia Giulia IGT Kaplja 2021 Damijan Podversic

0,75 ℓ
44,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2025 Doppio Passo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 9,20 €

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, En étui
65,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  87,33 €/ℓ
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Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 48 Edizione 48 Ca' del Bosco

Magnum 1,5 ℓ
92
71 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  47,33 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
31,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42,13 €/ℓ
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Seulement 11 disponibles

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

0,75 ℓ, En étui
91
91
45 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
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Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

0,75 ℓ
33,10 €
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Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Pinot Bianco 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
14,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Venezia Giulia IGT Nekaj 2021 Damijan Podversic

0,75 ℓ
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39,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 43,40 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Am Sand 2023 Alois Lageder

0,75 ℓ
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22,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,60 €/ℓ
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Prix le plus bas: 24,70 € 
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Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
Remise 12%
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Prix le plus bas: 25,60 € 

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Metodo Classico Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

0,75 ℓ
91
91
20,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2025 Venica & Venica

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45 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
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Etna Bianco DOC Isolano Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

0,75 ℓ, En étui
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