Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Romagna DOC Sangiovese Predappio Godenza 2023 Noelia Ricci

Romagna DOC Sangiovese Predappio Godenza 2023 Noelia Ricci

0,75 ℓ
95
28 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

Sicilia DOC Carricante Eruzione 1614 2023 Planeta

0,75 ℓ
Remise 5%
22,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 23,80 € 
Prosecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2025 Bottega

Prosecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2025 Bottega

0,75 ℓ
22,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
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Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Remise 14%
21,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,20 € 
Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca

Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca

0,75 ℓ
8,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

0,75 ℓ
Remise 5%
32,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 34,10 € 
Etna DOC Brut Metodo Classico Sosta Tre Santi 2020 Nicosia

Etna DOC Brut Metodo Classico Sosta Tre Santi 2020 Nicosia

0,75 ℓ
95
Remise 8%
22 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24 € 
Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

0,75 ℓ
22,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
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Stock presque épuisé
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2025 Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
10,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
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Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Ronco Acacie 2021 Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay Ronco Acacie 2021 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
Remise 8%
25,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,20 € 
Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
16,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2025 Jermann

0,75 ℓ
Remise 5%
19,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Prix le plus bas: 21 € 
Seulement 1 disponible
Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Magnum 1,5 ℓ
91
91
105 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  70 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Nature Blanc d'Assemblage Chavost

Champagne AOC Brut Nature Blanc d'Assemblage Chavost

0,75 ℓ
46,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,53 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ, En étui
36,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,07 €/ℓ
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Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

0,75 ℓ
95
92
Remise 11%
30,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 34,90 € 
Stock presque épuisé
Terre di Chieti IGT Merlot 2025 Tenuta Ulisse

Terre di Chieti IGT Merlot 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Remise 10%
11,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
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Prix le plus bas: 13 € 
Stock presque épuisé
Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

0,75 ℓ
92
91
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57,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 60,90 € 
Stock presque épuisé
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