Quel moment plus poétique et romantique qu'un homme "chasseur" qui rentre chez lui après avoir capturé un animal sauvage pour l'apporter à sa bien-aimée afin de garantir sa survie. Le gibier à plumes et à fourrure trouve une place exceptionnelle des jours comme la Saint-Valentin, où l'intensité de la passion et du transport est rappelée par celle des arômes et des saveurs des plats à la personnalité si forte et si riche. Le vin qui accompagne le mieux ces plats complexes est tout aussi intense et complexe, avec des arômes forts et une saveur forte. Parmi les candidats idéaux, nous trouvons donc un Nebbiolo della Valtellina dans la zone Inferno, un bon Bolgheri ou un Barolo exceptionnel. Le gibier endormi, ce que l'on appelle la viande noire, le daim, le chevreuil, le sanglier et le cerf, est sublimé par la combinaison avec un vin issu de Cabernet, de raisins Syrah mais surtout de Pinot Noir.

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
94
119 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  79,33 €/ℓ
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Val di Neto IGT Rosso Dattilo 2022 Ceraudo

Val di Neto IGT Rosso Dattilo 2022 Ceraudo

0,75 ℓ
26,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
123 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  164 €/ℓ
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Barolo DOCG Cerequio 2020 Vietti

Barolo DOCG Cerequio 2020 Vietti

0,75 ℓ
94
95
223 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  297,33 €/ℓ
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Barolo DOCG Percristina 2014 Domenico Clerico

Barolo DOCG Percristina 2014 Domenico Clerico

0,75 ℓ
94
223 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  297,33 €/ℓ
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Barolo DOCG Pajana 2020 Domenico Clerico

Barolo DOCG Pajana 2020 Domenico Clerico

0,75 ℓ
111 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  148 €/ℓ
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Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2020 Francis Ford Coppola

Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2020 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
48,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  64,13 €/ℓ
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Seulement 12 disponibles
Toscana IGT Rosso Palafreno 2020 Querciabelle

Toscana IGT Rosso Palafreno 2020 Querciabelle

0,75 ℓ
137 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  182,67 €/ℓ
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Barolo DOCG Garretti 2021 La Spinetta

Barolo DOCG Garretti 2021 La Spinetta

0,75 ℓ
61,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  82 €/ℓ
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Seulement 3 disponibles
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso 2020 San Leonardo

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso 2020 San Leonardo

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
216 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  144 €/ℓ
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Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
58 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
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Taurasi DOCG Candriano 2021 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Candriano 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
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Seulement 6 disponibles
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
702 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  936 €/ℓ
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Seulement 2 disponibles
Salento IGT Primitivo Artas 2021 Castello Monaci

Salento IGT Primitivo Artas 2021 Castello Monaci

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
32 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 33,70 €
Toscana IGT Il Blu 2020 Brancaia

Toscana IGT Il Blu 2020 Brancaia

0,75 ℓ
82,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  110,53 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Curlan 2020 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Curlan 2020 Girlan

0,75 ℓ, Caisse bois
102 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Ceniprimo 2021 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
96
66,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  89,20 €/ℓ
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Seulement 2 disponibles
Rosso di Montalcino DOC 2023 Le Chiuse

Rosso di Montalcino DOC 2023 Le Chiuse

0,75 ℓ
30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
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