Le Barolo , connu comme le « roi des vins », est un prestigieux rouge piémontais produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo. À Noël , le Barolo se marie à merveille avec des cappelletti au bouillon ou des lasagnes cuites au four, où son acidité équilibre la richesse de la garniture ou de la béchamel. C'est un accompagnement sublime pour les seconds plats de viande comme le rôti de veau, la viande braisée au Barolo lui-même ou l'agneau au four classique. Pour terminer en beauté, il peut être siroté avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano ou le Castelmagno, offrant une expérience gastronomique complète et inoubliable.

Grâce à son vieillissement minimum de trois ans et à ses caractéristiques organoleptiques complexes, qui vont des arômes de rose et d'épices aux notes de tabac et de chocolat, il se prête parfaitement aux occasions spéciales comme les vacances de Noël. Sa structure robuste et ses tanins élégants en font un vin de méditation, mais aussi un compagnon idéal pour rehausser les saveurs riches et intenses des plats traditionnels italiens.

Caisse bois Borgogno "Le Tre Vigne" avec Barolo Cannubi, Fossati et Liste, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Borgogno "Le Tre Vigne" avec Barolo Cannubi, Fossati et Liste
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Barolo DOCG Cerequio 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Cerequio 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, Caisse bois
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Barolo DOCG Brunate 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Brunate 2016 Beni di Batasiolo

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Barolo DOCG Bussia Vigneto Bofani 2016 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Bussia Vigneto Bofani 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, Caisse bois
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Barolo DOCG Lecinquevigne 2021 Damilano

Barolo DOCG Lecinquevigne 2021 Damilano

0,75 ℓ
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Barolo DOCG 2021 Mauro Veglio

Barolo DOCG 2021 Mauro Veglio

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Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca 2019 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Brunate 2020 Ceretto

Barolo DOCG Brunate 2020 Ceretto

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Briccolina Riserva 2012 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Briccolina Riserva 2012 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ, Caisse bois
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Barolo DOCG 2020 Brovia

Barolo DOCG 2020 Brovia

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Barolo DOCG Arione 2021 Giacomo Conterno

Barolo DOCG Arione 2021 Giacomo Conterno

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Barolo DOCG Arborina 2021 Mauro Veglio

Barolo DOCG Arborina 2021 Mauro Veglio

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Barolo DOCG Cerequio 2021 Damilano

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Caisse bois Ceretto avec Barolo et Barbaresco, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Ceretto avec Barolo et Barbaresco
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Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

Barolo Riserva DOCG Runcot 2016 Elio Grasso

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Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

Magnum 1,5 ℓ
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Barolo DOCG Brunate 2021 Marcarini

Barolo DOCG Brunate 2021 Marcarini

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Barolo DOCG Paiagallo 2020 Mauro Veglio

Barolo DOCG Paiagallo 2020 Mauro Veglio

0,75 ℓ
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