Cultivé principalement dans la province de Syracuse, le Nero d'Avola est l'un des cépages les plus réputés de Sicile, donnant naissance à l'un des vins les plus populaires au monde aujourd'hui. La forte teneur en sucre de ce cépage en fait une matière première pour des vins de grande douceur, de corps et de structure, capables de supporter de longues périodes de vieillissement pouvant aller au-delà de 10 ans. Ses caractéristiques répondent aux goûts de nombreuses personnes, ce qui en fait un vin adapté à tous.
De couleur rouge rubis intense tirant sur le violet, les vins Nero d'Avola se caractérisent par des notes d'épices et de fruits noirs allant de la réglisse au tabac et se terminant par des notes légèrement épicées. Ses caractéristiques en font le compagnon idéal des viandes rouges rôties, des viandes braisées, du gibier et des fromages affinés.

Sicilia DOC Nero d'Avola Harmonium 2020 Firriato

Sicilia DOC Nero d'Avola Harmonium 2020 Firriato

0,75 ℓ
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Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2025 Pellegrino

Sicilia DOC Tareni Nero d'Avola 2025 Pellegrino

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Sicilia DOC Nero d'Avola eColosi 2020 Colosi

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Sicilia DOC Nero d'Avola Neré 2023 Feudo Maccari

Sicilia DOC Nero d'Avola Neré 2023 Feudo Maccari

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Sicilia DOC Nero d'Avola Vegan 2023 Nicosia

Sicilia DOC Nero d'Avola Vegan 2023 Nicosia

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Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2024 Cusumano

Sicilia Nero d'Avola DOC Disueri 2024 Cusumano

0,75 ℓ
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Vittoria DOC Nero d’Avola Contesa dei Venti 2022 Donnafugata

Vittoria DOC Nero d’Avola Contesa dei Venti 2022 Donnafugata

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Sicilia DOC Nero d'Avola Alto Reale 2024 Tenuta Rapitalà

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Sicilia DOP Nero d'Avola Appassimento 2024 Zensa

Sicilia DOP Nero d'Avola Appassimento 2024 Zensa

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Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2023 Feudi del Pisciotto

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola 2023 Feudi del Pisciotto

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Sicilia Menfi DOC Nero d'Avola Terre del Sommacco 2022 Mandrarossa

Sicilia Menfi DOC Nero d'Avola Terre del Sommacco 2022 Mandrarossa

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Sicilia Menfi DOC Nero d'Avola Plumbago 2023 Planeta

Sicilia Menfi DOC Nero d'Avola Plumbago 2023 Planeta

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Vittoria DOC Nero d’Avola Contesa dei Venti 2022 Donnafugata

Vittoria DOC Nero d’Avola Contesa dei Venti 2022 Donnafugata

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Sicilia DOC Nero d'Avola Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

Sicilia DOC Nero d'Avola Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

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Sicilia DOC Nero d'Avola Sensoinverso 2018 Abbazia Santa Anastasia

Sicilia DOC Nero d'Avola Sensoinverso 2018 Abbazia Santa Anastasia

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Feudo Arancio

Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Feudo Arancio

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Sicilia DOC Hugonis 2021 Tenuta Rapitalà

Sicilia DOC Hugonis 2021 Tenuta Rapitalà

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Sicilia DOC Nero d'Avola 2023 Feudo Arancio

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{extrait : MENUVITIGNI}

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