Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion précieuse de redécouvrir le plaisir de se retrouver en famille autour d’une belle table dressée. Parmi les incontournables du menu figurent les œufs, les premiers légumes de saison comme les asperges et les artichauts et, pour les plus traditionnels, l’incontournable agneau.

Pour sublimer ces saveurs printanières, l’idéal est un grand vin blanc, capable d’exprimer toute la fraîcheur et de mettre en valeur chaque nuance du festin. Voici quelques suggestions :

  • Pour l’apéritif : Un Sauvignon Blanc ou un Vermentino sont parfaits pour accompagner tartes salées et œufs grâce à leurs notes herbacées et minérales.
  • Pour les entrées : Un Lugana ou un Pinot Bianco offrent la structure idéale pour les risottos aux herbes ou les lasagnes végétariennes en blanc.
  • Pour les plats principaux : Ceux qui choisissent l’agneau peuvent opter pour un blanc de caractère et à bonne acidité comme un Fiano di Avellino ou un Chardonnay élevé en fût, capables d’accompagner les viandes savoureuses.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée par l’accord parfait, en laissant la minéralité et les arômes floraux d’un grand blanc illuminer le toast.

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

Anjou AOC Blanc 2023 Thibaud Boudignon

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Moscato d'Asti DOCG Zagara 2024 Marchesi di Barolo

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Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2023 Planeta

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2024 Abbazia di Novacella

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Langhe DOC Arneis Sirena 2024 Ca' Viola

Langhe DOC Arneis Sirena 2024 Ca' Viola

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Marlborough Sauvignon Blanc 2025 Kim Crawford Wines

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Condrieu AOC 2022 Victor Berard

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Chardonnay Premium 2025 Tenuta Ulisse

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Trentino DOC Chardonnay 2025 Cantina La-Vis

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Irpinia DOC Falanghina Vigna Santa Vara 2024 Tenuta Cavalier Pepe

Irpinia DOC Falanghina Vigna Santa Vara 2024 Tenuta Cavalier Pepe

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Gavi del Comune di Gavi DOCG Granée 2025 Beni di Batasiolo

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Trentino DOC Müller Thurgau 2024 Cantina La-Vis

Trentino DOC Müller Thurgau 2024 Cantina La-Vis

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Ritterhof

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Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2023 Renato Ratti

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Roero Arneis DOCG 2025 Palladino

Roero Arneis DOCG 2025 Palladino

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2024 Ritterhof

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Kerner 2024 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Kerner 2024 Abbazia di Novacella

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Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

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