Vins rouges

Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion de redécouvrir le plaisir d’être entouré de ses proches. Parmi les incontournables du menu, les œufs et les légumes frais sont indispensables, mais ce sont les plats principaux traditionnels — comme l’agneau rôti ou les viandes braisées — qui forment le cœur du festin.

Dans ce contexte, le vin rouge s’impose comme l’invité d’honneur, apportant dans le verre intensité, chaleur et cette complexité que seul le temps peut offrir. Voici comment choisir le rouge parfait :

Pour les premiers plats riches : Si le menu prévoit des lasagnes à la sauce ragù ou des raviolis à la viande, un Chianti Classico ou un Barbera d'Asti offriront l’acidité idéale pour rafraîchir le palais et inviter à une nouvelle bouchée.
Pour l’agneau classique : Ici, il faut de la structure et des tanins. Un Brunello di Montalcino, un Aglianico del Vulture ou un Cannonau di Sardegna sont les partenaires idéaux pour sublimer la saveur intense et juteuse de cette viande.
Pour une touche veloutée : Si vous préférez un accord plus doux mais toujours profond, un Valpolicella Ripasso ou un Merlot envelopperont les plats de leurs notes de fruits rouges et d’épices.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée avec le vin adapté : un rouge d’exception n’est pas seulement un accompagnement, mais le symbole même de la convivialité et d’une fête renouvelée.

Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2021 Geografico

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 Zenato

Bolgheri DOC Il Seggio 2023 Poggio al Tesoro

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Uggiano

Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Giovanni Sordo

Pays d'Oc IGP Cabernet Syrah J.P. Chenet

Barbaresco DOCG 2023 Castello di Neive

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castello Monsanto

Taurasi DOCG Opera Mia 2019 Tenuta Cavalier Pepe

Chianti DOCG The Boss 2024 Tamburini

Rioja DOCa Crianza Finca San Martin 2021 Torre de Oña

Morellino di Scansano DOCG 2025 Casalino

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Confirmez le passage à la plateforme professionnelle ?

Ajout de produits à votre panier