Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.
Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2025 Cantina Valpantena

Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2025 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Remise 30%
7,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,10 € 
Syrah Tramarossa 2023 Paladin

Syrah Tramarossa 2023 Paladin

0,75 ℓ
Remise 10%
10,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,20 € 
Veneto IGT Scaia Corvina 2023 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Scaia Corvina 2023 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
11,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Breganze DOC Pinot Nero 2024 Maculan

Breganze DOC Pinot Nero 2024 Maculan

0,75 ℓ
Remise 5%
13,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,70 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rugola 2021 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rugola 2021 Fabiano

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
28,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 30 €
Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

0,75 ℓ
21,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Torbae 2023 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Torbae 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
14,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Valpolicella DOP Rêverie 2024 Zýmé

Valpolicella DOP Rêverie 2024 Zýmé

0,75 ℓ
13,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Remise 5%
29,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 31,50 € 
Montello Asolo DOC Il Rosso Dell'Abazia 2020 Serafini & Vidotto

Montello Asolo DOC Il Rosso Dell'Abazia 2020 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
Remise 11%
36 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 40,80 € 
Stock presque épuisé
Veneto IGT Pinot Noir QuattroMani Edizione I Pasqua

Veneto IGT Pinot Noir QuattroMani Edizione I Pasqua

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
17,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 18,60 €
Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Remise 20%
18,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 22,80 € 
Veneto IGT Rosso Passionesentimento 2023 Pasqua

Veneto IGT Rosso Passionesentimento 2023 Pasqua

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11 €
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
47,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 49,80 €
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casa Lupo

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
35,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 37,60 €
Veneto IGT Rosso Picàie 2016 Cecilia Beretta

Veneto IGT Rosso Picàie 2016 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
20,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Domini Veneti

Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Domini Veneti

0,75 ℓ
Remise 5%
11,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,80 € 
Verona IGT Rosso Campofiorin 2023 Masi

Verona IGT Rosso Campofiorin 2023 Masi

Magnum 1,5 ℓ, En étui
Remise 15%
24,40 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  16,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,80 € 
Stock presque épuisé
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