viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2023 Damilano

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2023 Petrolo

Margaux AOC Chartreuse de Siran 2021 Château Siran

Puglia IGP Primitivo 2025 Paolo Leo

Barbera d'Alba DOC Battaglione 2024 Renato Ratti

Salento IGP Negroamaro Liala 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Toscana IGT Sasso al Poggio 2022 Piccini 1882

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2021 Geografico

Toscana IGT Teuto 2020 Tenute Lunelli

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

Campania IGP Rosso Suadens 2021 Nativ

Valpolicella Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2023 Fabiano

Veneto IGT Scaia Paradiso 2022 Tenuta Sant'Antonio

Sicilia DOC Rosso Mille e una Notte 2021 Donnafugata

Coastal Region Syrah WO Old School 2023 False Bay

Merlot Canti

Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2024 Podere 29

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Contino

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