viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Sicilia DOC Nero d'Avola Kalura 2023 Cantine Birgi

Irpinia Aglianico DOC Rubrato 2022 Feudi di San Gregorio

Cortona Merlot DOC In Violas 2020 Poliziano

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2023 Colterenzio

Rosso di Montalcino DOC 2023 Col d'Orcia

Rioja DOCa Reserva 2020 Leza García

Chianti Classico DOCG Duelame 2023 Lamole di Lamole

Douro DOC Tinto Colheita Vale do Corgo 2023 Adega Vila Real

Chianti Riserva DOCG Italo 2022 Tamburini

Bolgheri DOC 2021 Tenuta Meraviglia

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 Briziarelli

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2024 Planeta

Toscana IGT Sasyr 2023 Rocca delle Macie

Rioja DOCa Crianza 2022 El Coto de Rioja

Ribera del Duero DO 10 Meses 2023 Portia

Chianti Superiore DOCG Vigna di Pallino 2024 Tenuta Sette Ponti

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