viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Orcia DOC Petruccino 2022 Podere Forte

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Casalino

Rosso Alternativa Senza Alcol Doppio Passo

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola Lamùri 2022 Tasca d'Almerita

Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

Châteauneuf-du-Pape AOC Grenache Domaine Le Mourre 2023 Cellier des Princes

Montepulciano d'Abruzzo DOP Premium 2023 Tenuta Ulisse

Valle de Colchagua DO Purple Angel 2021 Montes

Puglia IGT Primitivo Desire Lush & Zin 2024 Pasqua

Rioja DOCa Crianza 2022 El Coto de Rioja

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2023 Petrolo

Valpolicella Classico DOC 2025 Allegrini

Bolgheri Superiore DOC 2022 Campo al Faro

Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Montecucco DOC Rosso Riserva 2021 ColleMassari

Chianti Classico DOCG 2022 Badia a Coltibuono

Terre Siciliane IGT Merlot 2023 Cantine Fina

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