viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Bordeaux Supérieur AOC 2023 Château Le Bocage

Côtes du Rhône AOP Rouge Chapitre 2023 Vignerons Propriétés Associés

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Amabile Radici d'Italia Terre Forti

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2024 Paolo Leo

Toscana IGT Le Volte 2024 Ornellaia

Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna

Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo

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