Pâques est l’occasion parfaite de passer une journée en plein air avec des amis et la famille, célébrant le printemps avec un grand barbecue. Traditionnellement, le menu varie entre des viandes et des poissons grillés savoureux, permettant de contenter tous les goûts. Saucisses, côtes, steaks et brochettes alternent avec des bars, des gambas et des calamars, le tout assaisonné d’herbes aromatiques et de marinades savoureuses.

Pour faire ressortir au mieux les saveurs du barbecue, le choix du bon vin est essentiel. Les rouges jeunes et fruités, comme un Chianti ou une Barbera, se marient parfaitement avec les viandes rouges grillées, grâce à leur acidité vive et à leurs tanins équilibrés. Si le menu comprend de la viande blanche ou du porc, un rosé structuré, comme un Cerasuolo d’Abruzzo ou un Chiaretto del Garda, offre fraîcheur et plaisir. Pour le poisson grillé, en revanche, le choix idéal se porte sur des vins blancs minéraux et savoureux, comme un Vermentino ou une Falanghina, qui équilibrent le goût fumé sans l’écraser. De cette manière, chaque bouchée trouve son parfait accompagnement, transformant Pâques en une expérience gustative inoubliable.

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2025 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2025 Donnafugata

0,75 ℓ
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14,70 €
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Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Labouré-Roi

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Puglia IGT Rosso Tre di Tre Limited Edition 2023 Lupo Meraviglia

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0,75 ℓ
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Puglia IGT Rosso Due di Due 2024 Lupo Meraviglia

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0,75 ℓ
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Sicilia DOC Grillo 2025 Doppio Passo

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Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2023 Marchesi di Barolo

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2023 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

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0,75 ℓ
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Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

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0,75 ℓ
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Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

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0,75 ℓ
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Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

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0,75 ℓ
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Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro

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Rioja DOCa Crianza Nube 2021 Leza García

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Grignolino d'Asti DOC Grignè 2025 Montalbera

Grignolino d'Asti DOC Grignè 2025 Montalbera

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Costa Toscana IGT Hebo 2025 Petra

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Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr. Fischer

Mosel QbA Riesling Trocken 2025 Dr. Fischer

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par bouteille  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
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Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2024 Paternoster

Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2024 Paternoster

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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Veneto IGT Scaia Paradiso 2022 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Scaia Paradiso 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Alois Lageder

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Alois Lageder

0,75 ℓ
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13,90 €
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Prix le plus bas: 15,20 € 
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