Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Garda DOC Bianco 2025 Dal Moro

Garda DOC Bianco 2025 Dal Moro

0,75 ℓ
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Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2025 Astoria

Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2025 Astoria

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Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

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91
90
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Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

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94
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Adler von Klausen

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2025 Adler von Klausen

0,75 ℓ
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Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
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92
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
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Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Misto Mare 2025 Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Misto Mare 2025 Alois Lageder

0,75 ℓ
90
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Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2025 Colosi

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Champagne AOC Brut Grande Cuvée 174ème Édition Krug

Champagne AOC Brut Grande Cuvée 174ème Édition Krug

0,75 ℓ
96
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Chablis AOC 2024 Olivier Tricon

Chablis AOC 2024 Olivier Tricon

0,75 ℓ
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Chablis AOC 2025 Domaine de Vauroux

Chablis AOC 2025 Domaine de Vauroux

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Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2025 Cantina Andriano

Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2025 Cantina Andriano

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Torbato Spumante Rosé Brut Miràll Sella & Mosca

Torbato Spumante Rosé Brut Miràll Sella & Mosca

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Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2022 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2022 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
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22,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Vintage 2018 Dom Pérignon

Champagne AOC Brut Vintage 2018 Dom Pérignon

0,75 ℓ, En étui
94
96
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228 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  304 €/ℓ
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