100 vins pour les sushis

Si vous êtes amateur de poisson cru et de riz, tôt ou tard viendra le temps de goûter aux délicieux sushis , un plat de la cuisine japonaise désormais répandu dans le monde entier.

Quels vins accompagner avec des sushis ? Qu'il s'agisse de sushi, de sashimi, de nigiri ou d'uramaki, votre choix doit s'orienter vers un vin blanc, qui peut être un Pinot Grigio ou un vin du Haut Adige , qui se marie bien avec la douceur du riz alliée à la saveur du poisson cru. . Un excellent choix est un Vermentino , frais et léger, qui sublimera au mieux votre dîner japonais. Une alternative très intrigante sont les vins mousseux, de préférence Satén, comme un Franciacorta ou un Champagne, ou un excellent Prosecco di Cartizze . À ce stade, il ne vous reste plus qu’à les essayer !

Rose Gold Spumante Brut Bottega

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2025 Rivera

Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Etna Bianco DOC Tascante Buonora 2025 Tasca d'Almerita

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC Micaela 2025 Conti Thun

Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2025 Fina

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Prosecco Brut Rosé DOC Il Vino dei Poeti 2024 Bottega

Rueda Verdejo DO Nosso 2024 Menade

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc D’Àmfora 2023 Can Rich

Salento IGT Rosato Furia di Calafuria 2025 Tormaresca

Spumante Brut Nature nOmi I Clivi

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2025 Bellussi

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

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