Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2018 Cantine Leonardo da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2018 Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino DOCG Somnio 2020 Tamburini

Chianti Classico DOCG Riserva 2023 Casale dello Sparviero

Maremma Toscana DOC Sangiovese Barbaspinosa 2020 MorisFarms

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Contessa di Radda 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Le Ragnaie

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Riecine

Rosso di Montepulciano DOC Prugnolo 2024 Boscarelli

Morellino di Scansano DOCG Solatro 2023 Castelli del Grevepesa

Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2023 Podere La Berta

Rosso di Montalcino DOC 2023 Canalicchio di Sopra

Toscana IGT Rosato TJ 2023 Tamburini

Nobile di Montepulciano DOCG Poggetto di Sopra 2020 Avignonesi

Chianti DOCG Biskero 2024 Salcheto

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

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