Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Villa Poggio Salvi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Poggio Landi

Toscana IGT Crognolo 2023, Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2021 Piccini 1882

Chianti Classico DOCG Querciabella 2021 Querciabelle

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne 2024 Marchesi Antinori

Chianti Classico DOCG 2024 Brancaia

Toscana IGT Sangiovese InBianco 2025 Barbanera

Chianti Classico DOCG Rubiolo 2024 Gagliole

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Rosso di Montalcino DOC 2022 Casalino

Valdarno di Sopra DOC Petruna Sangiovese in Anfora 2021 Il Borro

Toscana IGT Rosso Punta di Adine 2021 Bertinga

Brunello di Montalcino DOCG Piero 2018 Talenti

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Pieve Caggiole 2021 Poliziano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2020 La Poderina

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