Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Cattle King Syrah van K Vintners is een rode wijn uit Snipes Mountain in de staat Washington, gemaakt van Syrah-druiven afkomstig uit de Upland Vineyard, een historische locatie in de Yakima Valley met variërende hoogtes, verschillende hellingen en oude rotsachtige bodems die structuur en concentratie bevorderen.
De vinificatie vindt plaats met inheemse gisten en hele tros fermentatie op staal, met schilweking en rijping op de lie in deels nieuwe Franse eiken vaten, om de intensiteit, textuur en aromatische diepte te versterken.
In het glas biedt deze wijn aroma's van rode en zwarte framboos, donker fruit, Aziatische specerijen, peper, steranijs en lichte florale tonen, met een volle, fluweelzachte en gestructureerde smaak die kracht, puurheid en een lange afdronk samenbrengt.
Past uitstekend bij gegrilde steak, geglaceerde ribbetjes, geroosterd lamsvlees, gekruide gerechten en krachtige kazen.