Pittige of kruidige gerechten vragen om wijncombinaties die hun intensiteit kunnen begeleiden zonder het branderige gevoel te versterken. Ook in de Italiaanse keuken zijn er beroemde voorbeelden van uitgesproken gerechten, zoals penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese of bepaalde gekruide vleeswaren uit Zuid-Italië. Daarnaast zijn er veel internationale keukens waar chilipeper en specerijen de hoofdrol spelen, zoals de Indiase, Thaise, Mexicaanse, Sichuanese Chinese keuken en vele tradities uit Zuidoost-Azië.

Bij deze gerechten geniet de voorkeur uit naar aromatische, frisse wijnen met zeer zachte tannines, vaak ook met een lichte restzoetheid. De aromatische kwaliteiten van druivensoorten als Riesling, Gewürztraminer of Moscato zorgen voor een mooie combinatie met de specerijen, terwijl zuren en frisheid het gehemelte verfrissen en de hitte verzachten. Tegelijkertijd voorkomen wijnen met weinig tannines of een lichte zoetheid dat het branderige gevoel van de peper toeneemt, waardoor een harmonisch evenwicht ontstaat tussen het intense karakter van het gerecht en de zachtheid van de wijn.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2024 Cantina Valle Isarco

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2024 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
21,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Gustave Lorentz

0,75 ℓ
27,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Friuli DOC Pinot Grigio ZamòGrigio 2024 Le Vigne di Zamò

Friuli DOC Pinot Grigio ZamòGrigio 2024 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
11,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Langhe DOC Riesling Era Ora 2025 Borgogno

Langhe DOC Riesling Era Ora 2025 Borgogno

0,75 ℓ
Korting 10%
21,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 23,90 € 
Nog maar 5 op voorraad
Alsace AOC Riesling Mosaik 2023 Kuentz-Bas

Alsace AOC Riesling Mosaik 2023 Kuentz-Bas

0,75 ℓ
21,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 5 op voorraad
Vino Spumante Brut Bolle di Gioia Conti Thun

Vino Spumante Brut Bolle di Gioia Conti Thun

0,75 ℓ
Korting 18%
14,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 17,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2025 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2025 Castelfeder

0,75 ℓ
17,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 11 op voorraad
Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2024 Gerardo Cesari

Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2024 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
13 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Torresella

Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Torresella

0,75 ℓ
10,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 op voorraad
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

0,75 ℓ
10,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 op voorraad
Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
93
23 €
per fles  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 op voorraad
Valle d'Aosta DOP Pinot Gris 2023 Rosset Terroir

Valle d'Aosta DOP Pinot Gris 2023 Rosset Terroir

0,75 ℓ
21,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 11 op voorraad
Alsace AOC Grand Cru Furstentum Riesling 2022 Albert Mann

Alsace AOC Grand Cru Furstentum Riesling 2022 Albert Mann

0,75 ℓ
85,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  114,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Vin de France Chenin Blanc La Minée Haute 2022 Château de Bonnezeaux

Vin de France Chenin Blanc La Minée Haute 2022 Château de Bonnezeaux

0,75 ℓ
80,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  107,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

0,75 ℓ
93
53 €
per fles  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 op voorraad
Oltrepò Pavese IGT Riesling Settenani 2023 Tenuta Fornace

Oltrepò Pavese IGT Riesling Settenani 2023 Tenuta Fornace

0,75 ℓ
20,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 5 op voorraad
Wachau DAC Loiben Riesling 2024 Pichler Krutzler

Wachau DAC Loiben Riesling 2024 Pichler Krutzler

0,75 ℓ
37,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  50,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 op voorraad
Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2023 Gerardo Cesari

Garda DOC Pinot Grigio Centofilari 2023 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
13,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid