De aubergine zorgt voor gerechten met een krachtige structuur die een karaktervolle wijn vereisen. Voor de klassieke Parmigiana is een frisse rode wijn zoals Cerasuolo di Vittoria of een Barbera d'Alba ideaal: hun zuurgraad is essentieel om het gehemelte te verfrissen na het frituren en om het sappige van tomaat en kaas in balans te brengen.

Bij pasta alla norma draait het om het evenwicht tussen de hartigheid van gezouten ricotta en de zoetheid van groenten. Een Frappato of een krachtige rosé zijn de perfecte partners, omdat ze een frisse drinkbaarheid bieden die het basilicum versterkt zonder de contrasten van de saus te overheersen.

Bij moussaka vraagt de combinatie van vlees en bechamelsaus om meer structuur. Een Primitivo del Salento of een Syrah zijn uitstekende keuzes: hun fluweelzachte tannines en kruidige tonen gaan prachtig samen met de rijkdom van het gerecht en ondersteunen elke smaaklaag.

Mendoza IG Malbec The Apple doesn't Fall Far From The Tree 2023 Matias Riccitelli

Mendoza IG Malbec The Apple doesn't Fall Far From The Tree 2023 Matias Riccitelli

0,75 ℓ
33,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 beschikbaar
Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
35,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  47,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 37,60 €
Voorraad bijna op
Mendoza IG Rosé Nude 2025 Kaiken

Mendoza IG Rosé Nude 2025 Kaiken

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
19,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 20,30 €
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025 Ciavolich

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025 Ciavolich

0,75 ℓ
Korting 20%
14,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 18,30 € 
Etna DOC Rosato 2025 Neri

Etna DOC Rosato 2025 Neri

0,75 ℓ
Korting 25%
15,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,90 € 
Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Oddero Poderi e Cantine

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
Korting 5%
19,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,80 € 
Nog maar 6 beschikbaar
Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

0,75 ℓ
14,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

0,75 ℓ
Korting 10%
10,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 11,80 € 
Stellenbosch WO Pinotage 2023 Bellevue

Stellenbosch WO Pinotage 2023 Bellevue

0,75 ℓ
Korting 20%
12,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 15,20 € 
Nog maar 10 beschikbaar
Franciacorta DOCG Satèn Lovera

Franciacorta DOCG Satèn Lovera

0,75 ℓ
Korting 30%
19,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28,50 € 
Voorraad bijna op
Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa

0,75 ℓ
19,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Mendoza IG Malbec Vino de Marte 2023 Baudron

Mendoza IG Malbec Vino de Marte 2023 Baudron

0,75 ℓ
13,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 beschikbaar
Bianco Salento IGP Terre di Sava

Bianco Salento IGP Terre di Sava

3 ℓ, Bag in Box
11,90 €
per stuk  (3 ℓ)  3,97 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 beschikbaar
Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2025 Navarro Correas

Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2025 Navarro Correas

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
17,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 18,70 €
Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

0,75 ℓ
18,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Salento IGP Susumaniello Susco 2021 San Marzano

Salento IGP Susumaniello Susco 2021 San Marzano

0,75 ℓ
92
94
16,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 beschikbaar
Barbera d'Alba DOC Superiore 2023 Casa E. di Mirafiore

Barbera d'Alba DOC Superiore 2023 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
Korting 7%
19,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,80 € 
Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

Barbera d'Alba Superiore DOC Papagena 2022 Fontanafredda

0,75 ℓ
Korting 5%
18,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 19,60 € 
Nog maar 8 beschikbaar
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid