Spaghetti alle vongole is een ode aan de maritieme eenvoud die vraagt om een glas dat het ziltige van jodium en de zachtheid van de pasta kan versterken. Het geheim is het vinden van een wijn met uitgesproken mineraliteit, die in harmonie is met de saus zonder de delicate smaak van de schelpdiertjes te overheersen. In Italië is Vermentino di Gallura een uitgelezen partner: zijn zilte tonen en aroma’s van de mediterrane begroeiing lijken gemaakt om de geur van zee op het bord te begeleiden.

Wie op zoek is naar meer levendige frisheid, vindt in een Fiano di Avellino of een Greco di Tufo de juiste structuur en zuurheid om het vettige van de saus in balans te brengen. In Frankrijk vormt een Muscadet de Sèvre et Maine uit de Loirevallei de perfecte technische match: zijn extreme zuiverheid en scherpe mineraliteit werken als een slok van de oceaan, waardoor de puurheid van de vongole wordt benadrukt. Wie liever bubbels heeft, kiest voor een Italiaanse metodo classico pas dosé om elegantie en lengte te schenken, waardoor elke hap een verfijnde en levendige ervaring wordt.

Champagne Brut AOC Princes Blanc de Blancs De Venoge

Champagne Brut AOC Princes Blanc de Blancs De Venoge

0,75 ℓ
91
92
85 €
per fles  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
26,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 28,10 €
Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
15,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir De Chichée 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
91
40,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  53,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 10 op voorraad
Meursault AOC 2023 Louis Jadot

Meursault AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
76,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  102,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Sauvignon 2023 Volpe Pasini

0,75 ℓ
94
95
18,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michaël Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michaël Eppan

0,75 ℓ
94
95
30,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  41,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 op voorraad
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Hofstätter

0,75 ℓ
12,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

0,75 ℓ
90
91
90
25 €
per fles  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 op voorraad
Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Riverina Semillon Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

0,75 ℓ
10,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Trento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza

Trento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
24,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 25,80 €
Champagne AOC Brut Nature Premier Cru Nature de Craie Laherte Frères

Champagne AOC Brut Nature Premier Cru Nature de Craie Laherte Frères

0,75 ℓ
87 €
per fles  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
35,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  47,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 7 op voorraad
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2024 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2024 Tramin

0,75 ℓ
18,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Ziliani C Chiara Ziliani

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ziliani C Chiara Ziliani

0,75 ℓ
24,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Petite Vallée

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Brut Petite Vallée

0,75 ℓ
89,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  119,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Štajerska Slovenija ZGP Sauvignon Blanc 2024 Verus Vinogradi

Štajerska Slovenija ZGP Sauvignon Blanc 2024 Verus Vinogradi

0,75 ℓ
22,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 op voorraad
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid