Schaaldieren

Kreeft, kreeft, scampi's . Bij een diner waarbij het essentieel is om het hart en de keel van een geliefde zoals Valentijnsdag te raken, mogen schaaldieren niet ontbreken. Een lekker, verfijnd en elegant eten. Om nog maar te zwijgen van het feit dat schaaldieren vaak worden toegeschreven aan afrodisiacum. De keuze van de meest geschikte wijn om te combineren met schaaldieren en zeevruchten valt over het algemeen in een min of meer aromatisch wit zoals Gewürztraminer, Sauvignon, Fiano of Müller Thurgau, bij voorkeur met een bittere afdronk om de zoetheid van de pulp in evenwicht te brengen, of een mousserende wijn of champagne dosering Brut.

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Blanc 2022 Ronc Soreli

Coastal Region WO Chenin Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Sicilia DOC Grillo La Vista 2023 Abbazia Santa Anastasia

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Etna DOC Bianco Fumu 2023 Barone Montalto

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2022 Avondale

Zapallar DO Sauvignon Blanc Outer Limits 2024 Montes

Sicilia DOC Grillo Fondo Filara 2024 Nicosia

Friuli Isonzo DOC Malvasia 2024 Villanova

Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi 2024 Guicciardini Strozzi

Collio DOC Friulano 2024 Villanova

Vermentino di Sardegna DOC Telavè 2024 Jerzu

Langhe Rossese Bianco DOC 2023 Josetta Saffirio

Zapallar DO Chardonnay Special Cuvée 2023 Montes

Toscana IGT Vermentino Tuscan Vibes 2025 Geografico

Colli Maceratesi DOC Ribona Porta Marina 2024 Fontezoppa

Terre Siciliane IGT Tareni Inzolia 2025 Pellegrino

Collio DOC Ribolla Gialla 2024 Schiopetto

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?